Der Wandel in der Art und Weise, wie Menschen Sushi essen. Gehen Sie durch ein Lebensmittelgeschäft, scrollen Sie durch eine Liefer-App oder besuchen Sie eine Catering-Veranstaltung, und ein Trend ist unverkennbar: Sushi verschwindet vom Teller. Es erscheint in zylindrischen Röhrchen, die die Kunden von unten nach oben schieben und einen Bissen nach dem anderen essen. Kein Kotelett
Mehr lesen