Sushi zum Mitnehmen hat ein Präsentationsproblem. Das Brötchen kommt zerquetscht in einer flachen Schachtel an, die Soße ist in den Reis eingedrungen und der vom Koch beabsichtigte optische Reiz ist längst verschwunden, bevor sich der Deckel löst. Für Restaurants, Caterer und Lebensmittelmarken, denen das umfassende Kundenerlebnis am Herzen liegt, packagin
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